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日本NEWS丨大阪旅游胜地“一兰拉面”突发火灾闭店

  昨日2025年8月18日上午,日本大阪市著名旅游打卡圣地道顿堀地区一栋建筑突发火灾,其后消防部门出动数十辆消防车辆和1架直升飞机前往现场灭火;

  但由于当地的建筑相当于握手楼,并且距离十分近,因此火势蔓延到邻近建筑,导致最终一栋多租户建筑都受到牵连。

  而据日本新闻报道,火势是在当地时间18日上午9时50分左右接到火灾报警,在灭火的途中,很遗憾地,55岁的消防队队长和22岁的消防员在救火途中遇难,两人均在浪速消防署工作。

  他们被发现的地方在六楼,疑似在灭火过程中被困在大楼内。两人在被送往医院后确认死亡。大阪警方称,另有三名消防员和一名女性受伤。警方和消防部门正在对起火原因进行调查。

  而火灾不常见,但却也不是怎么难遇见的事故,为何会被火速传开?这是因为起火地点正正是日本大阪著名的网红打卡地一兰拉面馆的隔壁,主要起火点就是一兰面馆隔壁楼栋的烧烤店,由于大火蔓延到相邻建筑,一兰面馆被波及,也被烧了个精光。

  本次被牵连的是道顿堀店本店,各位想要到店品尝的就要绕路啦,在这里十分推荐到道顿堀店别馆,这里1楼为土产专门店,2、3楼是埋头美味的席位,4、5楼则是仿照怀旧福冈小摊的一兰小摊,十分具有特色,还可以买手信呢。

  一兰拉面,相信就算没吃过也见过,近年才正式入驻国内市场,但就算变成了方便快捷的拉面碗方式,价格也是居高不下,其实一兰拉面早在1960年已经创立,最初是由一对夫妇经营的拉面摊。

  由于味道独特,深受当地人喜爱,因此生意也逐渐红火,后来,两夫妻年事已高本打算关店,但当地的邻居和常客却强烈劝说和挽留,之后由于两夫妇能力有限,于是大胆实行会员制,只服务常来的会员,至此,一兰拉面成为日本第一家采用会员制经营的拉面馆。

  直到1993年,吉冨学出任一兰拉面株式会社社长,为满足学生、上班族到家庭主妇、老年人等不同人的吃拉面口味需求,吉冨学还提出了 “味集中” 理念;

  在顾客用餐座位上导入 “隔板”,形成了一兰拉面独特的 “一人一位” 用餐模式,让顾客能专注于品尝拉面。此外,他还引入自动点餐机器和空位感应装置,提高了翻台率。

  直到如今,一兰拉面已经不断拓展,在全球拥有86间店面,除日本本土外,在中国台湾、中国香港等地也设有分店,因其口味受人喜爱,醒目的“一兰”logo也成为了游客们“热门景点”打卡地之一。